Сердце требует тщательного ухода. Фото: hopkinsmedicine.org

Топ-9 продуктов для здорового сердца

Сердце требует тщательного ухода. Фото: hopkinsmedicine.org

Чтобы сердце было здоровым долгие годы, недостаточно отказаться от фаст-фуда. Нужно также выбирать продукты, которые помогут снизить уровень холестерина и кровяное давление.

Вот что стоит употреблять каждый день, чтобы сердце работало, как часы:

1. Овсянка и перловая крупа

Овес и ячмень содержат особый вид растворимого волокна, бета-глюкан, который обладает множеством преимуществ для здоровья человека. Он повышает иммунитет и защищает организм при химиотерапии. Но для сердца важно, что бета-глюкан снижает уровень холестерина.

«Бета-глюканы связываются с желчными кислотами и холестерином в кишечнике и предотвращают их всасывание в организм», — объясняет диетолог Лиза Дрейер. Другие крупы также содержат бета-глюканы, но в гораздо меньших количествах.

2. Лосось и другая жирная рыба

Рыбий жир, особенно жирные кислоты омега-3, играют очень важную роль для поддержания здорового сердца. Полезно добавить в свой рацион лосось, скумбрию, сельдь, озерную форель и сардины, а также иногда баловать себя ракообразными (омарами, устрицами и кальмарами). Кислоты омега-3 помогают сердцу поддерживать ритм и предотвращают сердечные приступы.

Однако нужно быть осторожными и правильно готовить рыбу, чтобы вред не превысил пользу. Например, лучше жарить, тушить или печь ее не в масле, а в воде.

3. Зелень

Листья салата, шпинат, капуста, листовая свекла богаты витаминами A, C, E и K и содержат антиоксиданты, которые помогают избавиться от токсинов в организме. В них также содержится много кальция, магния и калия. В этих продуктах есть и клетчатка, которая помогает снизить уровень холестерина, предотвращает запоры и помогает контролировать вес.

4. Орехи и семечки

Семечки и орехи содержат большое количество калия, магния и других минералов, которые снижают кровяное давление. Фисташки, например, к тому же улучшают сердечный ритм и снижают уровень холестерина, а в грецких орехах содержатся кислоты омега-3. Но нужно быть осторожными — все орехи очень калорийные.

5. Свекла

Как и орехи, свекла эффективно снижает кровяное давление. Кроме этого, она является одним из немногих источников беталаина — мощного антиоксиданта с высокими противовоспалительными свойствами, поэтому свекла помогает при лечении артрита и сердечной недостаточности.

6. Авокадо

Одно авокадо в день — и вы забудете о повышенном давлении. Также этот продукт — источник мононенасыщенных жирных кислот, которые могут снизить уровень холестерина.

7. Оливковое масло

Замените насыщенные жиры (например, сливочное масло) ненасыщенными (оливковым маслом), и это заметно улучшит ваше самочувствие. Оливковое масло снижает артериальное давление и уровень холестерина. Однако оно очень калорийное, поэтому его следует употреблять в умеренных дозах.

8. Бобовые

Ни один список полезных для серда продуктов не будет полным без бобовых, включая все виды фасоли, чечевицу, нут и горох. Они помогают сердцу благодаря высокому уровню растворимой клетчатки, которая, как известно, снижает уровень холестерина. В них также содержится железо, марганец, витамины группы В, магний, цинк и фосфор.

Однако лучше воздерживаться от консервированных бобовых, так как в них добавляют большое количество соли, которая отрицательное влияет на состояние сердца.

9. Нежирные молочные продукты

Молоко, сыр и йогурт помогают снизить кровяное давление. Молочные продукты содержат кальций, калий и магний, которые являются важными минералами для контроля над давлением.

Начинать новую жизнь в иммиграции сложно - многому нужно учиться почти с нуля, а рядом далеко не всегда есть те, кто поможет и поддержит.

“Рубик” очень хочет помочь людям переехать и преуспеть в США. Мы публикуем сотни материалов в месяц. Всегда подробную и проверенную информацию.

Мы общаемся с иммиграционными адвокатами и экспертами, чтобы они бесплатно отвечали на ваши вопросы и помогали не наделать дорогостоящих ошибок. Мы помогаем соотечественникам, оказавшимся в тяжелых обстоятельствах, и жертвам домашнего насилия. И мы создаем среду общения без агрессии и осуждения, модерируя для вас группы в фейсбуке.

Над “Рубиком” работает более десяти человек, и у нас много затрат - зарплаты, хостинг, почта и так далее. Мы не хотим вводить платную подписку, чтобы не лишить нуждающихся людей доступа к информации.

Поэтому в некоторые месяцы нам очень сложно перекрыть расходы. У нас нет внешних инвесторов со скрытыми мотивами (которые взамен денег всегда хотят влиять на редакцию). Проект основан и принадлежит журналисту и иммигрантке Катерине Пановой и живет исключительно за счет рекламных доходов и поддержки аудитории.

Пожалуйста, поучаствуйте в нашем стремлении помочь иммигрантам, поддержав редакцию. Даже несколько долларов, которые вы бы потратили на кофе, помогут нам подготовить материал, который сохранит кому-то последние деньги и не позволит отдать их мошенникам.