Отели уже не те: уборки номеров нет, за все нужно платить отдельно
Пандемия потихоньку ослабевает, а значит путешествия возвращаются в нашу жизнь. Гостиничный бизнес надеется, что скоро все станет как прежде. Но некоторые изменения, введенные в кризис, пока не отменяют. И гостям придется с ними мириться.
Отели, как и другие бизнесы, страдают от нехватки рабочей силы.
Горничные, швейцары, работники кухни, ресторанов, автостоянок, спа-салонов после пандемии решили не возвращаться туда, где получали минимальную зарплату. Многие нашли работу в Amazon, Walmart и Home Depot, где платят больше, рабочий день меньше и есть льготы.
Сезонных рабочих отели тоже нанять не могут, так как запрет на поездки еще не снят. Когда снимут, “Рубик” писал здесь.
Многие отели из-за нехватки персонала вообще закрылись, а другие отменили несколько важных услуг – вроде уборки номеров.
Подобное сокращение считается “скрытой инфляцией”. Это когда цены вроде бы те же, но вы получаете гораздо меньше. Читайте подробнее здесь.
Так, Hilton в своих трех- и четырехзвездочных отелях ввела уборку номеров только по запросу, а не ежедневную, как обычно. Отели класса люкс – Waldorf Astoria, Conrad и LXR – это нововведение не затронуло.
Другие отели отнимают всякие плюшки у участников программы лояльности. Каждый раз, когда участник останавливается в одном из отелей программы, он получает баллы. Их можно потратить на дорогие номера. Но отели не хотят отдавать свои номера бесплатно просто так. Поэтому они вводят более сложные правила для получения баллов и увеличивают стоимость номера. То есть клиенту придется дольше зарабатывать эти баллы, чтобы однажды расплатиться за номер.
Также отели могут взимать плату за различные услуги, которые раньше входили в стоимость проживания. За бассейн, ранний заезд и поздний выезд.
Это похоже на лоукосты, которые берут деньги с пассажиров за дополнительный багаж или резервацию места.
К слову, некоторые отели давно уже берут плату за ранний заезд или выезд, просто сейчас так будут делать почти все.
“Когда я полгода назад останавливалась в отеле в Майами за $250 в сутки, там не меняли полотенца, не убирали номер, даже мусор не выносили (мы там были долго – представляете как “приятно” было жить там). Был бассейн, но полотенца для бассейна – за дополнительные деньги и вообще они заканчивались к 11 утра. Завтрак там тоже был за дополнительные деньги. Во многих отелях теперь нет кабельного ТВ, сам логинься в свои аккаунты на Нетфликсе и Амазоне.
И всякие такие мелочи”, – рассказывает Катерина.
Эти дополнительные сборы могут оттолкнуть путешественников еще больше. Да, однажды они посетят этот отель и за все заплатят, но вряд ли вернутся.
Поэтому отелям нужно придумать другие способы вернуть старые доходы. Можно экономить на зарплате горничных и взять вместо них роботов. Те уже умеют дезинфицировать и убирать туалеты, помогать на кухне и разносить тарелки. Об этом “Рубик” писал здесь.
Роботы, правда, все равно стоят денег. И не все могут. Отелям все же придется смириться с тем, что им нужны живые работники. Чтобы их привлечь, стоит поднять зарплату.
Также стоит рассмотреть вариант переквалификации. Например, не делать ставку на курортных путешественников, а ориентироваться на удаленщиков. Особенно состоятельных. Из-за специфики работы они могут жить в любом городе мира и часто снимают квартиры на месяц-два. Но если отели предложат таким клиентам удобные номера с отдельным офисом для видеосвязи, а также сделают скидку за длительное проживание, многие наверняка предпочтут такой вариант.
