Новое правительство отменило нормы школьного питания Мишель Обамы
Республиканцы отменили инициативу Мишель Обамы о здоровом школьном питании. Глава департамента сельского хозяйства и бывший губернатор Джорджии Сонни Пердью объявил об отмене или приостановке некоторых принципов, ранее установленных для Национальной программы школьного обеда.
Пердью подписал распоряжение после обеда, который он провел вместе с учениками начальной школы в Либурге (Вирджиния). Там он заявил, что новый указ не значит полный отказ от норм питания.
Указ отменит требование снизить количество соли в еде, которое должны были ввести в следующем учебном году. Ограничения на содержание цельнозерновых продуктов и сладкого молока также не начнут действовать. Пердью уверен, что делает все в интересах детей.
«Если дети не едят пищу, а выбрасывают ее, они не получают никакого питания, что подрывает планы программы», – утверждает он.
Большинство руководств по питанию, ранее установленных администрацией Обамы (например, обязательные фрукты и овощи на школьных обедах), остаются нетронутыми. Но некоторые защитники здоровья все равно обеспокоены новыми правилами.
«90% американских детей ежедневно едят слишком много соли, – заявила Марго Уотэн, директор по питательной политике Центра науки в интересах общества. – Школы двигаются в правильном направлении, поэтому не имеет смысла замораживать этот прогресс и допускать опасно высокий уровень соли в школьных обедах».
Согласно пресс-релизу Департамента сельского хозяйства США, школы и государственные округа потратили дополнительно $1,22 миллиарда в 2015 году, чтобы придерживаться текущих требований к питанию в школах. Новое правило вступит в силу уже в следующем учебном году.
Это уже не первая инициатива Мишель Обамы, которую отменяет новая власть. Администрация Трампа также объявила, что немедленно распустит программу “Let Girls Learn”, которая помогала девочкам-подросткам из развивающихся стран получать образование.