В Walmart нашли 10 000 пицц с листерией
Почти 10 000 килограмм замороженной пиццы отозваны из-за возможного заражения листериозом. Департамент сельского хозяйства США проводило плановую проверку продуктов и нашло бактерии, вызывающие заболевание, в замороженной пицце Marketside Extra Large Supreme Pizza. Она продается в некоторых магазинах Walmart в Калифорнии, Неваде, Юте и Вашингтоне.
Пока что никто не пострадал от употребления этой пиццы, но Департамент сельского хозяйства посчитал, что она потенциально опасна для здоровья и жизни покупателей.
Власти призывают потребителей, купивших этот продукт, не употреблять его. Лучшим решением будет выбросить пиццу или вернуть в магазин.
Листериоз – это серьезное инфекционное заболевание, часто вызывающее летальный исход. Недавно уже зафиксировали несколько смертельных случаев от заражения листериозом из-за сыра, который продавался в Whole Foods.
Симптомы листериоза – лихорадка, мышечные боли, диарея. Его можно подцепить в разных продуктах, но чаще всего он встречается в непастеризованном молоке. Также бактерию легко встретить в мясе, сыре и копченых морепродуктах.
Чтобы избежать листериоза, нужно:
— тщательно мыть продукты и сушить их
— лучше чистить щеточкой такие продукты как огурцы или арбузы
— отделять неприготовленное мясо от остальной пищи
— проверять, сделаны ли молочные продукты из пастеризованного сырья.
