Дети едят более 7 ложек сахара в день. Это больше суточной нормы для взрослых

Дети едят более 7 ложек сахара в день. Это больше суточной нормы для взрослых

Добавочный сахар попадает в организм через сладкие завтраки, газировки, полуфабрикаты и другие продукты. Фото dailyparent.com

В среднем дети съедают по 7 ложек добавленного (или свободного) сахара в день, что превышает взрослую норму. Это больше, чем содержится в батончике Snickers, при этом возраст детей — от 6 до 23 месяцев.

Добавленный сахар (его еще называют свободным) — это сахар, который добавляют практически во все обработанные продукты. Он не представляет никакой питательной ценности или пользы для человека. Американская ассоциация сердца рекомендует употреблять в день не более 4 ложек такого сахара женщинам, и не более 9 ложек — мужчинам. В одной ложке — 4 грамма сахара.

Новое исследование проводилось на 800 детях, родители которых записывали все продукты, что дети ели каждый день.

В итоге:

  • 85% младенцев и детей едят добавленный сахар каждый день
  • 60% детей от 6 до 11 месяцев съедают по 1 ложке в день
  • 98% детей от 12 до 18 месяцев — по 5,5 ложек в день
  • 99% детей от 19 до 23 месяцев — более 7 ложек в день
Детям особенно важно получать сахар из овощей и фруктов. Фото huffpost.com

В исследовании брали во внимание только продукты, содержащие сахарный тростник, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мед или другие формы сахара, но не природный сахар из фруктов, овощей и молока.

Астма, ожирение, проблемы с зубами, высокий уровень холестерина (а из-за него — риск сердечных заболеваний) — вот список тех болезней, которые может вызвать избыточное потребление добавленного сахара.

Автор исследования Кирстен Херрик, эпидемиолог питания в Центре по контролю и профилактике заболеваний, утверждает, что эти данные будут учтены при формировании рекомендации по питанию для американцев на 2020-2025 гг.

На данный момент она советует отказаться от сладких завтраков, газированных напитков, полуфабрикатов и кормить детей свежими фруктами, овощами и другими продуктами, содержащими природный сахар.

В среднем дети съедают по 7 ложек добавленного (или свободного) сахара в день, что превышает взрослую норму. Это больше, чем содержится в батончике Snickers, при этом возраст детей — от 6 до 23 месяцев. Добавленный сахар (его еще называют свободным) — это сахар, который добавляют практически во все обработанные продукты. Он не представляет никакой питательной […]

Translate »