Про восстановление документов на муниципальном уровне я не знаю, но в организациях, которые проводят чемпионаты страны или международные чемпионаты, обычно есть архивы и они пишут письмо или даже дают копию самой грамоты. Также на их сайте обычно есть списки победителей и в средствах массовой информации об этом пишется. Достижение на городском уровне обычно не являются способом получения спорт виз. Нужно показать достижение и признание на международном уровне, такие как чемпионаты мира, олимпийские медали, и подобное. Достижения в спорте к сожалению не помогут получения политического убежища.
Мой знакомый — двукратный чемпион города по боксу,победитель всеуккраинского турнира имени Кличко, многократный призер городского турнира по боксу, занял третье место в областном соревновании по пауэрлифтингу. Однако все документы остались на родине и, скорее всего, утеряны. Можно ли их как-то восстановить (вопрос не к Вам, но вдруг есть опыт) и повлияют ли как-то эти достижения при подаче на политическое убежище, т.е. повысят ли шансы на получение?