Как сходить в супермаркет за продуктами и не разориться
Во время пандемии люди стали больше тратить денег на продукты. Исследование показало, что средний чек всего за год вырос на 17%. Треть из опрошенных призналась, что почти всегда в магазинах тратит больше, чем рассчитывает.
Из-за этого многие начинают переживать, что не укладываются в бюджет и под конец месяца садятся на мель. Чтобы этого избежать, можно следовать некоторым правилам при походе за продуктами.
Добавьте в список продуктов побольше овощей и фруктов
Не обязательно готовить тяжелые блюда, требующие несколько часов готовки. Те же овощи готовятся очень легко и при этом не забивают желудок. А еще они дешевле мяса и молочных продуктов, количество которых лучше сократить.
Не бойтесь добавить простые продукты в меню
Разнообразить свое меню можно с помощью совсем недорогих продуктов, вроде риса, гороха, макарон. Обычно их бюджетные версии, не брендовые, находятся на нижних или самых верхних полках в магазинах. Закупаться лучше впрок, чтобы хватило хотя бы на месяц. Таких продуктов нужно не много, чтобы наесться, поэтому это существенная экономия.
Консервированные овощи и фрукты не так уж и плохи
Конечно, всем нам хочется питаться свежими продуктами, однако в случае с овощами и фруктами можно обойтись и их замороженными версиями. Витаминов там столько же, а вкус будет такой же, как у свежих, если все правильно приготовить.
Берите универсальные продукты
Желательно отказаться от таких продуктов, которые можно использовать только один раз. Например, смесь для торта предназначена только для торта, и больше вы ее никуда не засунете. А вот купив муку, соду и сахар, вы получите набор, из которого можно и торт, и пирог сделать. Сладкий йогурт, который стоит достаточно дорого, вы съедите за один присест. А вот греческий, нейтральный, можно съесть и с медом, и в блюда добавить.
Покупайте сезонные продукты
Сезонные овощи и фрукты всегда дешевле, плюс их можно заморозить до лучших времен. Покупая продукты в зависимости от сезона, вы не только экономите, но и вносите разнообразие в меню.
Откажитесь от дорогих перекусов
Беря булочки, йогурты или батончики на работу, вы не замечаете, как тратите кучу денег на совершенно не стоящие этого продукты. Перекусы можно делать самим, или брать судочки с оставшейся после ужина едой.
Радуйте себя
Экономия не должна быть в тягость. Ведь еда – это прежде всего удовольствие, награда. Поэтому не отказывайте себе в слабости купить вечером пятницы бутылку вина и дорогой сыр. Жизнь-то одна.
