Мастер-класс приготовления суши

Японские суши прочно вошли в американскую кухню, но мало кто знает, что такое суши на самом деле. А ведь так называют не сырую рыбу, а рис, приготовленный с небольшим добавлением уксуса и сахара. А вот уже рис могут подавать и с рыбой, и с овощами, и с другими добавками на любой вкус.

На мастер-классе под руководством Мицутоси Секита, шеф-повара Plantation, вы узнаете историю создания суши, маленькие секреты от повара и сможете приготовить суши самостоятельно, чтобы потом съесть их в кругу единомышленников.
С собой возьмите острый нож длиной 17-20 см, разделочную доску 10” x 15”, фартук и полотенце для посуды.
Регистрация на мероприятия желательна.

Начинать новую жизнь в иммиграции сложно. “Рубик” облегчает этот путь. Наша цель — помочь иммигрантам достичь успеха в США. Для этого мы пишем статьи, снимаем видео, отвечаем на ваши вопросы, организовываем семинары, создаем среду общения без агрессии и осуждения.

Над “Рубиком” работает более десяти человек, и у нас много затрат — зарплаты, хостинг и так далее. У нас нет внешних инвесторов со скрытыми мотивами. Проект основан и принадлежит журналисту и иммигрантке Катерине Пановой. «Рубик»  живет исключительно за счет рекламных доходов и поддержки аудитории.

Пожалуйста, поучаствуйте в нашей миссии помощи иммигрантам. Ваш взнос пойдет на подготовку материалов, которые помогут конкретным людям — найти работу, избежать депортации, распознать мошенников.

Поддержать Рубик